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烤肉拌饭小吃加盟:怎样提高食客粘性与忠诚度

2021/08/31 15:00     浏览次数:    
餐饮行业,“一锤子买卖”是要严格杜绝的行为,重复购买率是最重要的经营指标。那么如何培养顾客的粘性与忠诚度呢?今天烤肉拌饭小吃加盟从产品、服务、营销三个角度来分析一下。
 
产品:餐品的口味是最基本的要求,对于加盟商的要求就是认真的对待学习过程,掌握精髓,将美味延续下去。此外产品还需要合理亲民的价格,让食客对品牌的认知深刻。
服务:可以选择一个便利显眼的位置非常重要,至少很容易被食客所找到并分享。店内人员的服务态度,以及店面内外卫生情况,都是做好服务的基础。
 
营销:营销能够风光介入餐饮行业,得益于互联网——互联网改变了很多行业,改变了人们的消费行为。所以,餐饮应该如何顺势而为、如何在花样百出的互联网时代贴近消费者,这正是营销要解决的问题。
 
想法跟方法都在,难的是韧性与坚持。做好这三点,可以积累足够优势,在现阶段的激烈竞争大环境下占得先机。
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